Op het bedrijf worden 120 biologische melkkoeien gehouden. De koeien hebben nog grotendeels een holsteinafstamming. Sinds een jaar of vijf wordt er ingekruisd met Fleckvieh om zodoende de weerbaarheid en robuustheid van de koeien te verbeteren. Om melk te produceren moeten de koeien elk jaar een kalf krijgen. De koeien moeten daarom geïnsemineerd of gedekt worden. De koeien krijgen een gemengd rantsoen gevoerd bestaande uit kuilgras, maïs en vitaminen en mineralen. In de robot krijgen de hoogproductieve melkkoeien extra krachtvoer verstrekt.
